日別アーカイブ: 2020年10月18日

さあ！今日も張り切ってワインの紹介ですよ！

フランス　ラングドック・ルーション地方のカベルネソーヴィニヨン

ラングドック・ルーション地方はフランスの南の地方でスペインと国境を接している地域。個々のエリアはワインの産地でも結構有名だね。

オーク樽で6ヶ月熟成。凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つしっかりとした赤ワイン。

お肉とか煮込み料理に合わせやすいワインですよ